奶油蛋糕里面要放什么

奶油蛋糕的主要材料包括：

蛋糕部分

低筋面粉：200g

鸡蛋：5个

细砂糖：150g（其中50g用于蛋黄，100g用于蛋白）

牛奶：50ml

植物油：50ml

柠檬汁或白醋：几滴（用于蛋白打发）

奶油部分

鲜奶油：350ml

糖粉：35g

香草精：1/2茶匙（可选）

装饰部分（可根据个人喜好选择）：

新鲜水果（如草莓、蓝莓等）

巧克力屑或糖珠

这些材料结合在一起，能制作出美味的奶油蛋糕。制作时，首先需要将蛋黄和蛋白分开，蛋白打发至硬性发泡，然后与蛋黄糊混合，最后倒入蛋糕模具中烘烤。蛋糕烤好后，需要涂抹打发的鲜奶油，并可以加入自己喜欢的水果或其他装饰进行点缀。