干贝鱿鱼排骨粥
干贝鱿鱼排骨粥是一道营养丰富、味道鲜美的家常粥品。以下是制作这道菜的详细步骤和所需材料：
材料
干贝：适量
大米：适量
香菇：8朵
鱿鱼：1只
姜：1-2片（根据个人口味可放可不放）
盐：适量
鸡精：适量
芹菜：1颗（可根据个人口味选择是否使用）
做法
排骨处理
排骨洗净，用温热水过血水，再冲一遍冷水，下锅加水开火煮开。
干鱿鱼处理
干鱿鱼用剪刀剪成小条（如果找不到剪刀，也可用刀切，但切起来没那么方便）。
香菇处理
香菇（花菇）用温水泡开，洗干净后切成小丁。
干贝处理
干贝洗净，备用。
芹菜处理
芹菜洗净，切成小沫（如果实在接受不了芹菜，可以改成葱沫）。