鲍鱼猪肚鸡炖汤

鲍鱼猪肚鸡炖汤是一道营养丰富、味道鲜美的传统滋补汤品。以下是制作鲍鱼猪肚鸡炖汤的详细步骤和所需食材:

食材准备

母鸡:1只(约1000克)

猪肚:1个

鲍鱼:适量(根据个人喜好增减)

党参:2条

红枣:4颗

黄芪:5片

白胡椒:适量

:适量

:适量

料酒:适量

:1根

枸杞:一小把

面粉:2勺

白醋:2勺

十三香:1汤匙

大蒜:1块

制作步骤

鸡肉焯水

将母鸡洗净,切块,冷水下锅,加入适量料酒和姜片,焯水去血水,捞出后洗净备用。

准备辅料