芋头加紫薯甜品做法

奶香紫薯芋头烤泥

材料:紫薯、芋头、牛奶、鸡蛋、芝士片(可选)

步骤

1. 将紫薯和芋头蒸熟,压成泥状。

2. 在烤碗底部铺一层紫薯芋头泥,抹平表面。

3. 调制奶香蛋液,倒入烤碗中,使蛋液均匀浸润。

4. 如果喜欢拉丝效果,可以在蛋液上放一片或两片芝士片。

5. 放入预热好的烤箱中,烤至表面金黄即可。

西米芋泥糕

材料:芋泥(芋头和红薯蒸熟后捣烂)、西米、牛奶、白糖

步骤

1. 将西米与温水混合,加入白糖,放置10分钟备用。

2. 将芋泥与牛奶混合,用料理机打匀。