青椒的时节

青椒主要在 夏秋季节成熟和采收，具体时间因地区而异。以下是青椒的成熟和采收时间：

南方地区

通常在6月至8月之间成熟。

北方地区

通常在10月至11月之间成熟。

大棚种植

由于大棚种植技术的应用，青椒可以一年四季都有成熟。

因此，青椒的成熟和采收时间主要集中在夏秋季节，但通过大棚种植技术，可以实现一年四季都有青椒上市。建议根据所在地区和具体的栽培方式来确定最佳的种植和采收时间。