青菜用什么盘

青菜可以使用 浅盘或 长圆形盘进行装盛。

浅盘：

适合炒菜时使用，可以放置两三碟青菜，且看起来比较美观。

长圆形盘：

也有观点认为炒青菜时适合使用长圆形的盘子，但具体原因没有详细说明。

此外，还可以考虑以下几种盘子：

瓷盘：由于瓷器比较光滑且容易洗干净，因此也比较卫生。瓷盘有多种形状和大小，可以根据需要选择。

玻璃盘：适合沙拉等冷盘，有造型的玻璃盘可以增加美观度。

不锈钢盘：耐用且易于清洁，适合装干货或作为装盘容器。

塑料盘：轻便且价格低廉，适合一次性使用或临时盛放食物。

综合考虑，选择哪种盘子装青菜主要取决于个人喜好和具体用途。如果追求美观和卫生，可以选择瓷盘或玻璃盘；如果考虑实用性和耐用性，不锈钢盘或塑料盘也是不错的选择。