糯米饭可以不加红糖吗吗

糯米饭可以不加红糖。虽然红糖糯米饭是一种传统的甜品，通常使用红糖来增加甜味和提供营养，但并不是必须使用红糖。根据个人口味，可以选择不加红糖，而使用白糖或其他甜味剂来替代。例如，在文档中提到，做糯米饭时可以放红糖也可以放白糖，放上红糖的话，整份糯米粉都是红色的，放上白糖，糯米饭就是白色的，吃起来口感都一样，只是颜色不一样。因此，如果你不喜欢红糖或者想要尝试不同的口味，完全可以不加红糖，根据个人喜好选择其他甜味剂。