洋葱和白糖怎么做成泡菜

制作洋葱和白糖泡菜的步骤如下：

准备材料

白洋葱 2个

水 125ml

白醋 125ml

生抽 125ml

白糖 60ml（可根据个人口味调整）

辣椒 2个（可根据口味调整）

制作汤汁

将水、白醋、生抽和白糖放入无油的小奶锅中，混合均匀后煮沸。

处理洋葱

将洋葱随意切成块状或片状，然后倒入调好的汤汁中。

密封冷藏

将混合好的洋葱和汤汁倒入密封容器中，放入冰箱冷藏，约1天左右就可以吃了。

食用

隔天泡好的洋葱泡菜，夹出来即可直接食用。

小贴士：

如果喜欢更丰富的口感，可以加入其他调料如韭菜、虾酱、蒜末、姜末等。