美团上不可以卖凉菜吗

美团平台是可以售卖凉菜的，但前提是商家必须取得相应的经营资质。根据《网络食品安全违法行为查处办法》和《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，未经许可在网络平台上经营凉菜是违法的，并应予以行政处罚。此外，北京市食药监局等部门在监管中也发现，部分店铺在美团网上有凉菜（冷食）推介、销售信息，但其许可证件信息中经营范围并不包含冷食类。

因此，如果商家想在美团平台上售卖凉菜，必须确保以下几点：

取得冷食类食品经营资质：

商家需要办理相关的经营许可证，并在许可证上明确注明可以经营冷食类食品。

遵守平台规定：

商家在美团平台上展示和销售凉菜时，必须遵守平台的相关规定，确保信息的真实性和准确性。

加强食品安全管理：

商家应加强食品安全管理，确保食品的安全和卫生，符合《餐饮服务食品安全操作规范》等相关规定。

综上所述，美团平台允许售卖凉菜，但商家必须取得相应的经营资质并遵守平台规定，确保食品安全。