电磁炉清蒸罗非鱼几分钟
清蒸罗非鱼的时间主要取决于鱼的大小和火候。以下是一些常见的建议：
一般大小的罗非鱼（约两斤）
大火蒸10分钟，肉质Q弹细腻。
或者蒸8到9分钟，然后利用锅中的剩余热量再蒸4到6分钟。
大一点的罗非鱼
需要蒸15分钟左右。
小一些的罗非鱼
大火蒸7分钟左右。
根据鱼的大小和厚度调整时间
一般情况下，蒸10-15分钟。
可以用牙签在鱼身上插一下，如果牙签能轻松插入并且鱼肉变白，则表示鱼已经熟透了。
综合以上信息，建议根据罗非鱼的大小选择合适的时间进行清蒸。如果鱼较大，建议蒸15分钟；如果鱼较小，7-10分钟即可。在蒸鱼过程中，保持大火，并在蒸熟后利用锅中的剩余热量继续蒸制，以保持鱼的鲜嫩口感。