南瓜加花生碎

南瓜加花生碎是一种非常受欢迎的组合，可以制作出多种风味的美食。以下是一种简单又美味的做法：

食材准备

南瓜 500g（最好选用糯性的小南瓜）

花生碎 100g（建议现炒现磨）

面粉 200g（普通中筋面粉即可）

盐 适量

白胡椒粉 2g

植物油 30ml

制作步骤

南瓜处理

南瓜去皮切块，蒸至软烂（大约15分钟）。

将南瓜泥趁热碾压成泥，放凉备用。

花生处理

花生炒熟去皮，捣碎成碎粒。

面团制作

将南瓜泥、面粉、花生碎混合，加入盐和白胡椒粉。

揉成光滑的面团，醒发15分钟。

饼的制作

分成小剂子，擀成圆饼形。