清蒸芋艿花样做法

清蒸芋艿是一道简单又美味的家常菜，以下是几种不同的做法，供您参考：

基本清蒸法

食材：芋艿、香葱、芝麻油、生抽。

步骤：

1. 芋艿洗净，去皮后切成薄片。

2. 放入生抽、芝麻油和香葱拌匀。

3. 将芋艿放入电饭锅，与煮饭同时蒸熟即可。

电饭煲清蒸法

食材：毛芋艿、生抽。

步骤：

1. 芋艿洗净，去皮后放入水中洗净外头的粘液。

2. 切片，码盘。

3. 入电饭煲上层，按煮饭键，饭好，芋艿也蒸好。

4. 淋入生抽调味，即可食用。

炒后蒸法

食材：芋艿、盐、生抽、糖、香菜叶。