小圆奶酪做面条

小圆奶酪非常适合用来做面条，不仅美味，还能增加营养。以下是一个简单的奶酪面条做法：

材料准备

面条：400克

小圆奶酪：200克

橄榄油：1汤匙

洋葱：1个（切碎）

蘑菇：100克（切片）

番茄酱：2汤匙

牛奶：100毫升

盐：适量

黑胡椒：适量

制作步骤

将面条放入沸水中煮熟，根据个人口味加入适量盐，煮至软硬适中后捞出，沥干水分备用。

在炒锅中加入橄榄油，先将洋葱和蘑菇炒至熟软，然后加入番茄酱、牛奶、盐和少许黑胡椒，搅拌均匀。

将煮好的面条放入锅中，与面酱一起翻炒均匀，让面条充分吸收酱汁的味道。

最后，撒上切碎的小圆奶酪，继续搅拌至奶酪融化，即可关火。

提示和建议

奶酪的选择上，可以选择口感较为软滑的品种，这样融化后能更好地附着在面条上。

如果想让面条更有风味，可以在炒酱时加入一些熟鸡肉丝或培根丁，增加口感和香味。

奶酪的用量可以根据个人口味适量调整，喜欢浓郁口感的可以多放一些，喜欢清淡口感的可以少放一些。

这样一道简单美味的奶酪面条就完成了，适合家庭日常食用，也能作为孩子的早餐或晚餐。