云南人怎么种洋葱头
云南人种植洋葱头的方法主要包括以下几个步骤：
育苗
洋葱在育苗期间需要进行适当间苗，播种密度较大，有利于培育出优质壮苗。
播种前，将种子置于50~55℃的水里浸泡15~25分钟，其间不停地搅动，待到30℃时再浸泡8~12个小时，再放到25~28℃的环境下进行水分和萌发，当有1/3种子露出白时即可播种。
移栽
洋葱播种后大约经过两个月左右的时间，即立冬节气前后，可以定植到大田。
选择移栽的洋葱苗时，去掉生长过于旺盛、根基部直径超过0.8毫米以上的大旺苗，只分拣生长中庸、根基部直径在0.5~0.8毫米之间、洋葱苗高约20公分左右的壮苗。
移栽时，提前用专用工具打孔，行距18~20公分左右，株距12~15公分左右，洋葱栽植的深度一般为三公分左右。
地膜覆盖
地膜覆盖栽植洋葱有利于洋葱安全越冬，有利于保墒，更有利于提高洋葱的产量。
在栽植之前7~10天左右，将土壤整理好，每亩地施入经过充分腐熟的农家肥五方左右，高产田可以施入优质硫酸钾型氮磷钾掺混控释肥4袋儿，中低产田3袋左右，将肥料均匀撒在田间深耕土壤30公分，用旋耕机更平整地，做2.25米的种植畦。
灌水充足后，在地面喷洒封闭除草剂二甲戊灵乳油等芽前除草剂，然后覆盖地膜，将地膜4周压严实，防止进风。