鲜鱿清蒸多久

鲜鱿清蒸的时间主要取决于鱿鱼的量、火候以及个人口感偏好。以下是一些常见的建议：

喜欢嫩口感的话，可以蒸 5分钟。

如果担心不熟，可以蒸 6到7分钟。

也可以全程用大火蒸，根据鱿鱼的量和火候来定，当鱿鱼变熟后，边边会全部卷起，这就可以啦。

在蒸锅中加入足够的水，大火烧开后，将腌制好的鱿鱼平铺在盘子上，尽量避免重叠，以确保每一片鱿鱼都能均匀受热。随后，将盘子放入蒸锅，盖上锅盖，大火蒸制 5-8分钟。

通过观察鱿鱼的颜色变化来判断，当鱿鱼变得微微卷曲，颜色由透明转为白色，且散发出诱人的香气时，即可关火。

综合以上信息，建议清蒸鲜鱿的时间为 5-8分钟，具体时间可以根据实际情况进行调整，以确保鱿鱼熟透且保持嫩滑口感。