土豆胡萝卜青椒西红柿

这些食谱都涉及到了土豆、胡萝卜、青椒和西红柿这四种食材，下面是每个食谱的简要做法：

土豆胡萝卜西红柿青椒大杂烩

西红柿顶端划十字煮一会儿，去皮切丁。

土豆和胡萝卜去皮切丁，青椒切末，蒜切片。

热锅加油，先炒西红柿至出红油，盛出备用。

再炒胡萝卜和土豆，加入料酒、生抽、豆瓣酱、糖、黑胡椒粉和盐。

翻炒均匀后加适量水，小火慢炖。

差不多时加入青椒，大火收汁。

炒西红柿青椒胡萝卜土豆片

食材切成片，热油放姜蒜，倒入土豆片变色后放青椒和胡萝卜。

翻炒后加盐、五香粉、生抽和鸡精。

西红柿炒胡萝卜青椒土豆片

土豆去皮切片焯水，西红柿和青椒切块，大蒜和生姜切末。