芹菜馅饺子芹菜叶好用吗

芹菜叶子在包饺子时是非常不错的选择， 它们不仅美味，而且营养价值也很高。以下是几个关于芹菜叶子做饺子的优点：

营养价值高：

芹菜叶的营养价值比芹菜茎还要高，含有大量的维生素、蛋白质、钙等营养成分。

增加风味：

芹菜叶的清香与肉馅的鲜美完美结合，使饺子更加美味可口。做法也简单，只需将芹菜叶切碎后与猪肉馅一起调味，再加点葱姜末和香油拌匀即可。

有益健康：

芹菜叶富含维生素C和胡萝卜素，有助于预防感冒、增强免疫力，还有降血压、利尿的功效，对高血压患者来说是很好的选择。

易于处理：

虽然芹菜叶有时候会有一些苦味，但只要去掉发苦的部分，留下嫩叶，口感就不会受到太大影响，而且营养也得到了保留。

综上所述，芹菜叶子用来包饺子是非常好的选择，既有美味，又有营养，还能为身体带来多种健康益处。如果你还没有尝试过用芹菜叶包饺子，不妨试一试，相信你会爱上它的美味和健康。