红烧肉可以放十三香吗

红烧肉是可以放十三香的。十三香是一种由多种中草药香料组成的调味料，常用于烹饪肉类，如红烧肉、炖肉等，以增加菜肴的香味和去除肉腥味。在制作红烧肉时，可以在快出锅的时候加入适量的十三香，这样可以使红烧肉的味道更加鲜美。同时，十三香还可以与其他香料如桂皮、八角和姜片一起使用，以增强肉类的风味。因此，如果你想在红烧肉中增加一些特别的香味，放十三香是一个不错的选择。