拌洋葱豆皮

豆皮拌洋葱是一道简单又美味的凉菜，适合各种场合。以下是几种不同的做法，供您参考：

基础版豆皮拌洋葱

原料：洋葱、豆皮、香菜、芝麻油、米醋、生抽、盐、白糖。

做法：

1. 豆皮切好，香菜和洋葱洗净后切好。

2. 所有食材放在一起，加入所有调料。

3. 拌匀后装盘即可。

蒸豆皮拌洋葱

原料：豆皮、洋葱、香油、蚝油、盐。

做法：

1. 豆皮在锅里蒸几分钟，然后切丝。

2. 洋葱切丝，与豆皮一起拌匀。

3. 加入香油、蚝油和盐调味即可。

炒制豆皮拌洋葱

原料：豆皮、洋葱、花椒、姜、生抽、老抽、蚝油、孜然粉、辣椒粉、水淀粉。

做法：

1. 豆皮焯水后切丝，洋葱切丝。

2. 锅里放油，炒香花椒和姜，加入洋葱丝炒至透明。

3. 加入豆皮翻炒，调味后加入孜然粉和辣椒粉。

4. 如果喜欢汤汁，可以勾个薄芡，最后出锅装盘。

调味豆皮拌洋葱

原料：豆皮、洋葱、大葱、蒜末、辣椒油、生抽、老抽、香油、白糖、味精、白醋。

做法：

1. 豆皮泡发后攥干，洋葱和大葱切丝，大蒜切末。

2. 将所有食材和调料放入盆中，拌匀即可装盘。

简易版豆皮拌洋葱

原料：豆皮、洋葱、香菜、生抽、盐、蒜、白糖、醋。

做法：

1. 豆皮冷水泡软，焯水后切丝备用。

2. 洋葱切丝，与豆皮一起拌匀，加入调味料即可。

这些做法各有特色，您可以根据个人口味选择适合的做法。希望这些信息对您有所帮助!