煎切糕怎么煎好吃
煎切糕的步骤如下：
准备材料
糯米粉 200克
红糖 适量
温水 350毫升
配料（如红枣、核桃等，可根据个人口味选择）
制作糯米糊
将糯米粉倒入大碗中，逐渐加入温水，边加边搅拌，直到糯米粉和水完全混合均匀。让面糊静置片刻，让糯米粉充分吸水。
煎糯米糕
取一个平底锅，底部抹一层油，然后将糯米面糊倒入锅中，用中小火煮熟，期间不断搅拌，以防止糯米粘底。
煮至面糊开始变得黏稠时，加入适量的红糖，继续搅拌均匀。
煮至糯米粉完全成糕状，能从锅中离开时，关火。
准备模具
准备一个盘子，底部抹一层薄薄的油，然后将刚刚煮好的糯米糕倒入盘中，平整表面。
根据个人口味选择添加配料，如切成小块的红枣、核桃等，将配料均匀铺在糯米糕表面。