减脂餐上班族带饭豆腐
鸡蛋火腿炒豆腐 食材：
鸡蛋、火腿、内酯豆腐、生菜
配料： 生抽、蚝油、白芝麻、孜然粉
做法： 将鸡蛋打散，火腿和内酯豆腐切块，生菜洗净。热油锅，先炒鸡蛋至半熟，盛出。再炒火腿和豆腐，加入生抽、蚝油、白芝麻和孜然粉调味，最后加入生菜拌匀即可。
鸡蛋抱豆腐 食材：
鸡蛋、内酯豆腐、葱花
配料： 蚝油、生抽、番茄酱、玉米淀粉
做法： 鸡蛋打散，内酯豆腐切块，葱花切碎。热油锅，先炒鸡蛋至半熟，盛出。再炒豆腐，加入蚝油、生抽、番茄酱和玉米淀粉调味，最后倒入炒好的鸡蛋，拌匀即可。
番茄鸡蛋焖豆腐 食材：
内酯豆腐、鸡蛋、番茄、葱花
配料： 生抽、番茄酱、白醋、玉米淀粉