紫菜虾仁鸡蛋面条怎么做

做法一

食材：面条、紫菜、大虾、桃园建民香菇夹馍酱、鸡蛋、青椒、番茄、香菜、大葱、生姜、蒜瓣、胡椒粉、盐。

步骤：

1. 清洗并处理虾仁，切成小块。

2. 打入鸡蛋液，加入温水和盐，搅拌均匀。

3. 切好番茄、青椒、大葱、香菜和蒜瓣。

4. 热锅烧油，炒鸡蛋至块状，盛出备用。

5. 再次热锅烧油，爆香葱姜蒜，加入番茄、虾仁、紫菜碎、鸡蛋块和青椒块，加入调味料翻炒成熟。

6. 煮熟面条，捞入盘中，浇上炒好的虾仁紫菜和鸡蛋，搅拌均匀即可。

做法二

食材：虾仁、紫菜、胡萝卜、鸡蛋、挂面、香油、盐。

步骤：

1. 水烧热后放入挂面和虾仁。

2. 面条变软后放入打散的鸡蛋和胡萝卜碎。