卤猪肝存放
卤猪肝的保存方法有以下几种：
冷藏保存
将卤猪肝用保鲜膜完全包裹起来，然后放入冰箱冷藏，这样可以保存三天左右，随时可以食用。
也可以先用保鲜袋将猪肝装好，再放入冰箱保鲜层内保存，一般可以保存两天左右。
冷冻保存
将卤猪肝用保鲜膜包起来后，直接放入冰箱冷冻，可以保存至少一个月的时间。
如果先将卤猪肝在室外通风处晒干水分，再用保鲜膜包好冷冻，可以保存至少三个月的时间。
常温保存
在室温环境下，卤猪肝表面涂抹适量的盐可以保存2-3天。
锅内加入适量的油，油热后加入切好的猪肝翻炒均匀，也可以保存2-3天。
建议
短期保存：如果需要短期内食用，建议采用冷藏保存方法，这样可以保持猪肝的新鲜度，并且随时可以取出食用。
长期保存：如果需要长时间保存，建议采用冷冻保存方法，这样可以确保卤猪肝在较长时间内保持良好状态，但需要注意的是，冷冻后的卤猪肝在食用前需要提前解冻并回温，以恢复其最佳口感和营养价值。
希望这些信息对你有所帮助!