花卷炒豆角
花卷炒豆角是一道美味的家常菜，结合了面食和蔬菜的香气，做法如下：
材料
豆角：1斤
五花肉：适量
面粉：300克
干酵母：2克
盐：适量
葱花：适量
酱油：适量
汤：适量
步骤
准备食材
豆角去筋，清洗干净，掰成两段。
五花肉切小块。
面粉中加入干酵母和适量温水，揉成面团，放置两小时发酵至两倍大。
炒制豆角
锅里热油，先炒五花肉至变色，再加入豆角炒至变色。
制作花卷
发酵好的面团擀成大圆片，抹上油和葱花，撒上盐，卷成长条，切成剂子。
将两个剂子压在一起，用筷子在中间压一下，抻长后旋转成花卷。