西兰花清水浸泡

要清洗西兰花，可以按照以下步骤进行：

往盆中倒入足够的清水，确保西兰花完全浸泡在水中。

加入一勺食盐，搅拌均匀，使食盐充分溶解。食盐具有杀菌消毒的作用。

加入一勺小苏打，再次搅拌，让小苏打与水混合。小苏打能分解农药残留，具有清洁作用。

可以选择加入一勺面粉或淀粉，增强吸附能力，吸附细小的杂质和灰尘。

将配置好的清洗液倒入盆中，将西兰花放入，浸泡10分钟。期间可以每隔2-3分钟轻轻搅拌，确保各部位都能得到有效清洗。

浸泡10分钟后，用手轻轻搓洗西兰花，进一步去除表面的污垢。

最后，用流动水冲洗西兰花，确保所有的污渍和清洁剂都被冲洗干净。