羊肉花生米木耳

羊肉、花生米和木耳可以一起食用，并且可以制作出营养丰富的菜肴。以下是有关这三种食材搭配的一些信息：

花生炖羊肉

原料：羊肉500克，花生150克，葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、香菜、葱末等调料。

做法：

1. 将花生米提前泡一晚或煮沸去皮。

2. 羊肉切块，焯水去血沫。

3. 锅中加水，放入葱段、姜片、料酒，煮沸后加入羊肉和花生米，小火慢炖。

4. 炖至羊肉酥烂，调味后撒上香菜和葱末即可出锅。

黑豆花生羊肉汤

原料：羊肉750克，黑豆50克，花生仁50克，木耳25克，红枣10颗，生姜2片，香油、盐适量。

做法：

1. 羊肉切块，焯水去血沫。

2. 黑豆、花生仁、木耳、红枣洗净。

3. 煲内倒入冷水，放入所有用料和姜片，小火煲3小时。

4. 煲好后，捞去药渣，调味即可食用。