啥青椒不辣
线椒:
线椒肉质很薄,籽也非常少,辣度不高,常用于加热后不变色,保持辣椒的本味。
普通尖椒:
虽然普通尖椒不算很辣,但也有不辣的个体。
大板椒:
大板椒不辣,且个头较大。
子弹头椒:
子弹头椒比较短,比较宽,但头部是圆的,相对不辣。
灯笼椒:
灯笼椒辣度较高,特别短,心形,常用于火锅店。
朝天椒:
朝天椒绝对辣,是常见的较辣品种。
辣椒王:
从名字看就知道有多辣,形状介于普通尖椒和子弹头之间。
甜椒:
甜椒是一种非常不辣的青椒品种,常用于鲜食。
彩椒:
彩椒基本不辣,常用于烹饪和装饰。
牛角椒:
牛角椒辣味不高,个头大,常作为蔬菜使用。