油炸鸡腿加玉米

油炸鸡腿加玉米的做法如下：

准备鸡腿：

将鸡腿洗净沥干水分，去骨不去皮，切成中等大小的鸡块。

腌制鸡腿：

将鸡块放入调料汁中（盐、生抽、料酒、姜蒜末、黑胡椒粉），静止10分钟。

裹玉米糊：

将鸡块浸入玉米糊中5分钟（玉米淀粉混合鸡蛋液）。

炸鸡腿：

热锅热油，稍稍沥一下鸡块表面的玉米糊，下油锅炸，慢慢翻转鸡块，炸至颜色金黄色即可。

这样，你就可以得到外酥里嫩、金黄酥脆的油炸鸡腿加玉米了。