雪梨银耳汤用燕耳

是的，雪梨银耳汤可以使用燕耳（燕窝）作为食材之一。燕耳，也称为燕窝，是一种珍贵的滋补品，具有清热润肺、养颜美容和提高免疫力的功效。在制作雪梨银耳汤时，燕耳可以与其他食材如银耳、雪梨、大枣、百合、枸杞等一起炖煮，以达到更好的滋补效果。

燕耳（燕窝）提前泡发，洗净备用。

银耳提前泡发，洗净备用。

雪梨去皮去核，切成小丁。

大枣、枸杞、百合等食材洗净备用。

将泡发好的燕耳和银耳放入炖盅或砂锅中，加入适量的清水。

先用大火煮沸，然后转小火慢炖。

在炖煮过程中，可以加入雪梨丁、大枣、枸杞、百合等食材。

根据个人口味，加入适量的冰糖或蜂蜜调味。

炖煮至燕耳和银耳软糯，雪梨透明，汤汁浓郁即可关火。

待汤品稍微冷却后即可食用。

通过以上步骤，您可以制作出一道营养丰富的雪梨银耳汤，既美味又滋补。