虾仁炒玉米肉
虾仁炒玉米是一道美味且营养丰富的家常菜。以下是几种不同的做法，供您参考：
做法一
食材准备
虾仁 500克
玉米 1根
红萝卜 半根
黄瓜 半根
蒜 1瓣
盐 少量
油 1汤匙
生抽 半勺
蘑菇精 少量
制作步骤
1. 虾仁焯水：水里加点葱姜料酒烧开一起焯水1分钟。
2. 黄瓜、红萝卜、玉米切丁备用。
3. 热锅放油下蒜末爆香。
4. 把切好的虾仁放入锅中翻炒一下。
5. 先下红萝卜跟玉米翻炒。
6. 半碗水加入焖煮一下。
7. 微干的时候加少许盐。
8. 加黄瓜丁一起拌匀，加生抽，蘑菇精翻拌均匀就可以出锅。
做法二