石榴苹果银耳

石榴苹果银耳羹是一款秋季养生的甜品,它结合了石榴的清新、苹果的甜脆和银耳的滑嫩,不仅口感丰富,而且营养价值高

主要食材

石榴:1个

苹果:1个

银耳:1朵

做法步骤

银耳泡发:

提前1至2小时将银耳泡发,洗净后撕成小朵。

苹果处理:

苹果去皮去核,切成小块。

煮制:

将银耳放入炖锅中,加入适量清水,置旺火上煮沸后转小火炖煮半小时。然后加入苹果块和微捣碎的石榴粒,继续炖煮20分钟左右,直至银耳出胶。

调味:

根据个人口味加入适量冰糖调味,煮至冰糖融化即可。

健康功效

银耳:富含胶质,有助于滋润肌肤,增强免疫力。

苹果:含有丰富的维生素和矿物质,有助于消化和排毒。

石榴:含有抗氧化成分,有助于延缓衰老和预防癌症。

小贴士