九阳电饭煲做蛋糕的方法

使用九阳电饭煲做蛋糕的方法如下：

4个鸡蛋（蛋黄和蛋清分开）

4勺白糖

4面筋面粉

6勺牛奶

盐适量

油适量

白瓷勺一把

筷子三根

用筷子打蛋清，加入适量盐，分次加入白糖，继续打发至奶油状，筷子上的蛋清不会掉下来

蛋黄中加入2勺糖，3勺面粉，6勺牛奶，搅拌均匀

将一半的奶油状蛋清倒入蛋黄糊中，上下搅拌好，再倒入另一半继续搅拌

电饭煲按下煮饭键预热1分钟，拿出后锅有点热，倒入少许油均匀涂在锅内以防黏锅

将搅拌好的蛋糕糊倒入预热好的电饭煲内，轻轻震动几下排出气泡

按下煮饭键，2分钟后会自动跳到保温档，过20分钟后再按下煮饭键，再等待20分钟即可

蒸制结束后，不要立即打开电饭煲的盖子，等待几分钟让蛋糕自然冷却后，再取出蛋糕

通过以上步骤，你就可以在九阳电饭煲中制作出美味的蛋糕了。建议使用低筋面粉，并且确保所有材料新鲜，以获得最佳口感。