虾仁土豆做饭

虾仁土豆做饭方法

虾仁土豆丸

简介：

这道菜品将营养丰富的虾仁与口感细腻的土豆完美结合，制作出既美味又健康的虾仁土豆丸。

所需材料：

虾仁 100克

土豆 适量

洋葱 半个

胡萝卜 半根

鸡蛋 1枚

生粉 70克

食盐 适量

鸡精 适量

所需工具：

刀

砧板

蒸锅

搅拌碗

炒锅

步骤：

1. 土豆去皮切片，蒸10分钟至熟软，压成泥。

2. 洋葱和胡萝卜切末，虾仁洗净剁碎。

3. 洋葱和胡萝卜炒出香味，加入土豆泥和生粉拌匀。

4. 虾仁加入调味料拌匀，与土豆泥混合均匀。

5. 揉成丸子形状，即可下锅煮或炸。

提示和建议：

可根据个人口味调整食材比例和调味料用量。