菠萝电饭锅做面包的做法

使用菠萝电饭锅制作面包的步骤如下:

准备材料

面粉:750克

鸡蛋:1个

牛奶:100克

酵母:3克

盐:2克

糖:2克

菠萝:1/3个

火腿:3片

柠檬:1个

油:50克

制作菠萝酱

将半个柠檬汁和两大勺白砂糖放入锅中,小火炒干,直到糖完全溶解并形成菠萝酱。

揉面

将鸡蛋、面粉、酵母、牛奶、盐、糖和油放入面包机中,选择揉生面模式,揉面约两个小时,直到面团光滑有弹性。

准备面包

面包机揉好面后,将面团揉成长条,切成六等份。

每份面团单独反复揉成长条,再卷起来,再揉成长条,再卷。