菠萝电饭锅做面包的做法
使用菠萝电饭锅制作面包的步骤如下:
准备材料
面粉:750克
鸡蛋:1个
牛奶:100克
酵母:3克
盐:2克
糖:2克
菠萝:1/3个
火腿:3片
柠檬:1个
油:50克
制作菠萝酱
将半个柠檬汁和两大勺白砂糖放入锅中,小火炒干,直到糖完全溶解并形成菠萝酱。
揉面
将鸡蛋、面粉、酵母、牛奶、盐、糖和油放入面包机中,选择揉生面模式,揉面约两个小时,直到面团光滑有弹性。
准备面包
面包机揉好面后,将面团揉成长条,切成六等份。
每份面团单独反复揉成长条,再卷起来,再揉成长条,再卷。