酒店特色创意凉菜名称

酱小黄瓜- 健康全素的凉菜，以黄瓜为主要原料，搭配特制酱料。

红虾沙律- 以新鲜红虾为主要食材的沙律，口感鲜美。

红袍生态黑鸡- 采用生态黑鸡制作，搭配独特红袍酱料。

东海海蜇- 海蜇的凉拌菜，口感爽脆。

葱油文昌鸡- 文昌鸡的葱油拌制，香味浓郁。

潮卤豆腐- 卤制豆腐的凉菜，味道鲜美。

百香果蔬菜沙拉- 各种蔬菜搭配百香果的沙拉，清新爽口。

水果盆栽- 各种水果制作的盆栽凉菜，视觉效果独特。

口味猪尾- 猪尾的独特口味凉菜。

糟卤四拼- 四种卤味食材的拼盘。