粉色莲藕怎么做的

使用紫甘蓝制作粉色莲藕

食材：莲藕、紫甘蓝、白醋、柠檬、蜂蜜。

步骤：

1. 将半个紫甘蓝切碎，放入搅拌机中，加入适量凉白开打成汁，过滤得到紫甘蓝汁。

2. 在紫甘蓝汁中加入2-3小匙白醋，调成粉红色。

3. 加入适量蜂蜜调成酸甜味。

4. 莲藕去皮切薄片，烫熟后过凉。

5. 将藕片放入粉红色汤汁中，加入柠檬片浸泡2小时。

使用红苋菜制作粉色莲藕

食材：莲藕、红苋菜、柠檬、糖、盐、葱段。

步骤：

1. 莲藕洗净削皮，切成薄片。

2. 红苋菜洗净，煮至软烂后过滤掉残渣，加入柠檬片和盐煮开。