豆角南瓜炒饭

豆角南瓜炒饭是一道简单又美味的家常菜,主要食材包括南瓜、豆角、米饭和一些调味料。下面是制作豆角南瓜炒饭的步骤和一些小贴士:

食材准备

南瓜:一小块

豆角:半根

米饭:半碗

小葱:几厘米

盐:适量

食用油:适量

其他调味料(如酱油、十三香、五香粉等):根据个人口味添加

制作步骤

准备食材

南瓜去皮去籽,切成小块。

豆角去头尾,切成小段。

米饭如果是隔夜饭更好,这样炒出来的饭粒更分明。

小葱切成葱花备用。

炒制食材

锅里刷一层薄油,放入葱花炒香。

加入南瓜块,炒至南瓜稍微出水变软。

放入豆角段,继续翻炒至豆角变色。

如果喜欢,可以加入一些肉末或火腿增加风味(可选)。

加入米饭