烤箱烤猪肉鸡肉要多久

烤猪肉和鸡肉的时间取决于多个因素，包括肉的部位、厚度以及个人口味。以下是一些常见烤肉的时间和温度建议：

烤猪肉

猪排：预热至425°F（220°C），烤7-10分钟，或直到内部温度达到145°F（65°C）。

切片猪肉：预热至350°F（175°C），烤10-15分钟，或直到内部温度达到145°F（65°C）。

猪肩肉：预热至350°F（175°C），烤2-3小时，直到内部温度达到145°F（63°C）。

烤鸡肉

整只鸡：预热至400°F（200°C），烤1-1.5小时，具体时间取决于鸡的大小，确保内部温度达到165°F（74°C）。

鸡胸肉：预热至180°C，烤15分钟左右，具体时间根据鸡胸肉的大小和厚度调整。

鸡腿或鸡翅：预热至180°C，烤30-45分钟，直到内部温度达到165°F（75°C）。

建议

使用温度计：为了确保肉类的内部温度达到安全且理想的熟度，建议使用食品温度计来监测。