全自动面包机蛋糕食谱

戚风蛋糕

材料：

鸡蛋2个（草鸡蛋要3个）

低筋面粉34克

色拉油16克

鲜牛奶16克

细砂糖24克（加入蛋白中）

细砂糖5克（加入蛋黄中）

做法：

1. 拌蛋白糊和蛋黄糊，启动面包机的烘焙程序预热。

2. 将拌好的面糊倒入面包机桶，注意桶壁四周衬上一圈油纸。

3. 烤30-35分钟，烤好后拿出面包桶，倒扣1-2分钟取出蛋糕。

海绵蛋糕

材料：

全蛋250克（用草鸡蛋大概6-7个）

白糖150克