晚餐生菜金针菇
午餐生菜金针菇可以有多种做法,以下提供几种不同的食谱供您选择:
金针菇生菜卷
用料:金针菇、西红柿、青椒、肉、盐、油、牙签。
做法:
1. 金针菇、西红柿、青椒、肉一起炒熟备用。
2. 生菜叶挑选几片,茎部按扁,将金针菇分成小撮卷入生菜叶中,用牙签固定。
3. 放入盘中,微波加热两分钟即可食用。
生菜炒金针菇
用料:生菜、金针菇、食用油、葱花、蚝油。
做法:
1. 生菜切根洗净,金针菇切去根部撕成小朵。
2. 锅内放油,炒香葱花,加入金针菇翻炒至软,再加入生菜翻炒1分钟。
3. 倒入生抽和蚝油调味,关火出锅。
白灼金针菇生菜
用料:金针菇、生菜、生姜、沙姜、红葱头、酱油。
做法:
1. 生菜焯水后摆盘,金针菇焯水后摆盘。
2. 锅中放油,炒香沙姜和红葱头末,加入酱油制成调味汁。
3. 将调味汁淋在金针菇和生菜上。
豉油皇炒金针菇生菜
用料:金针菇、生菜、葱、豉油、鸡精、糖、油、茂德公辣椒酱。
做法:
1. 金针菇和生菜洗净备用。
2. 制作豉油酱料,将豉油、鸡精、糖混合加热。
3. 锅中放油,炒香葱,加入金针菇和生菜翻炒,倒入酱料和茂德公辣椒酱,翻炒均匀即可出锅。
蚝油生菜金针菇
用料:金针菇、生菜、水果胡萝卜、金龙鱼谷维多稻米油、蚝油。
做法:
1. 生菜焯水后摆盘,金针菇焯水后摆盘。
2. 锅中放稻米油和过滤水烧开,加入生菜和金针菇焖软。
3. 翻炒后加入蚝油和胡萝卜丝,大火收汁即可出锅。
这些食谱各有特色,既有简单易做的,也有口感丰富的。您可以根据自己的口味和时间选择合适的食谱来准备午餐。希望这些建议能帮助您享受美味的生菜金针菇午餐!