花菇牛排萝卜鲍鱼汤

花菇牛排萝卜鲍鱼汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料:

材料

牛排:200克

花菇:10克

鲍鱼:100克

萝卜:250克

姜:适量

料酒:适量

高汤:适量

盐:适量

味精:适量

葱:适量

香油:适量

步骤

准备食材

牛排切成适当大小的块状。

花菇提前泡发,洗净备用。

鲍鱼洗净,切成块状。

萝卜去皮,切成块状。

姜切片,葱切成葱花。

煸香姜片

将姜片放入锅中,煸至香味释放。

烹入料酒

加入适量的料酒,翻炒均匀。

注入高汤

倒入足够的高汤,大火煮沸。

加入主料