发面包发面做葱花饼程序
发面葱花饼的制作程序如下：
准备材料
普通面粉200克
清水105克
酵母两克
白糖10克
盐适量
胡椒粉适量
油适量
葱花适量
芝麻适量
和面
在一个小盆里放白糖、酵母和清水，搅拌至白糖和酵母化开。
加入面粉，用筷子搅拌成面絮状。
将面絮揉成软硬适中且光滑的团，夏天不需要提前发面，现做现吃。
擀面
将揉好的面团上撒少许干粉，用擀面杖擀成四方形的面片。
在面片上淋上一些油，然后撒上盐、胡椒粉、熟芝麻和葱花，再撒上少许干面粉，更容易分层。
叠面
将面片从一边叠起来，形成一个长条。