金针菇最多放几天
金针菇的保存时间主要取决于保存方法和温度。以下是金针菇保存时间的详细信息：
常温保存
金针菇在常温环境下一般只能保存1-2天。
冰箱保存
如果将金针菇放在冰箱里冷藏，大约能存放2-5天。
袋装金针菇放在冰箱冷藏室，保质期是10天。
采用聚丙烯塑料膜包装，用高频抽气机密封，低温保藏在1℃环境中可保鲜20天，7~8℃保鲜10天。
其他保存方法
将金针菇放在太阳下晒干或放在烤箱中烤干，然后装袋密封保存，可以存放1个月左右。
真空保存可以延长金针菇的保存时间，但具体时长未详细说明。
建议
尽快食用：为了确保最佳口感和营养价值，建议尽量在购买后当天食用。
正确存储：如果需要保存金针菇，建议放在冰箱冷藏室，并尽量使用密封袋，以减少空气接触，延长保存时间。
避免变质：保存时不要沾水，否则容易变质。