做包子辛苦吗

做包子是一项 辛苦的工作，具体体现在以下几个方面：

工作时间长：

做包子的人通常需要起早贪黑，凌晨两三点就要起床准备，工作时间长且不规律。

劳动强度大：

制作包子需要长时间站立和低头，容易导致腰间盘突出、颈椎等职业病。

技术要求高：

虽然看起来简单，但包子制作需要掌握很多技巧，如擀皮、包制、醒发、蒸制等，需要反复练习和琢磨。

工作压力大：

为了保持店铺的正常运营，即使在节假日和恶劣天气下，也需要坚持工作。

收入相对较低：

尽管做包子的人辛苦，但收入往往并不高，且工作稳定性较差，很多师傅需要兼做其他工作来维持生计。

总的来说，做包子是一项需要高度耐心和体力的工作，虽然辛苦，但对于喜欢这份手艺的人来说，也是一种有意义和成就感的工作。