土豆面条调料简单

制作土豆面条的调料可以根据个人口味进行简单的调整。以下是一个简单的土豆面条调料配方：

主要食材

土豆

火腿肠（可选）

面条

调料

孜然

辣椒粉

白芝麻

生抽

蚝油

番茄酱

陈醋

盐

白糖

香菜

葱花

制作步骤

1. 土豆切块并炒至八面金黄，火腿肠切滚刀块入锅翻炒后拨至一边。关火，趁油热放入孜然、辣椒粉、白芝麻炒香。

2. 调个汁，将生抽、蚝油、番茄酱、陈醋、盐、白糖搅匀倒入锅中，再加入提前煮好的面条搅拌均匀，依喜好放入香菜、葱花即可。

这个简单的调料配方适合喜欢浓郁口感和香气的朋友。你可以根据自己的口味进行微调，比如增加或减少辣椒粉、孜然等调料的用量。