墨鱼排骨陈皮

墨鱼排骨陈皮汤是一款营养丰富的汤品，其做法多样，以下提供几种常见的做法：

用料：干墨鱼（泡发）1只，白果7粒，排骨50克（洗净焯水），陈皮1/4块（洗净浸泡），生姜三片，枸杞适量（洗净）。

做法：将所有食材放入煲中，连墨鱼骨头一起煲，煲开后继续煲30分钟，最后加入枸杞子，下盐调味即可。

用料：生姜20克，陈皮10克，带骨墨鱼干1个，排骨300克。

做法：带骨墨鱼干洗净，清水浸泡至软，切成条状。将墨鱼和排骨一起汆烫后放入砂锅中，加入敲碎的墨鱼骨和生姜、陈皮，足量清水，大火烧开后转小火慢炖1小时，加盐调味即可。

用料：粉莲藕400克，排骨350克，墨鱼干（手掌大小）3个，玉米1根，红枣去核7个，陈皮2瓣，姜片2片，水8-10碗。

做法：墨鱼干泡发1小时，去掉眼睛和内脏，切成条状。莲藕削皮切块，猪骨头焯水。所有材料一同放入锅中，加水大火煮开后转中小火熬半小时，再转小火熬30分钟，加盐调味，最后撒上香菜和香葱即可。

用料：墨鱼干1只，莲藕200克，花生30克，猪骨350克，陈皮一小瓣，姜三片（2-3人份）。

做法：墨鱼干冷水浸泡约3-4小时，去骨去内脏并洗净。莲藕去皮切块，猪骨焯水。将所有材料同陈皮、生姜一起放入锅中，加入清水2L，大火煮开后转小火慢慢煲至猪骨熟烂。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的食材和调料，炖制出美味营养的墨鱼排骨陈皮汤。