腊排骨炖木耳笋子可以吗

腊排骨炖木耳笋子 是可行的。以下是一种可能的烹饪方法：

腊排骨 500g

干竹笋适量

黑木耳适量

香菇 6个

红枣 6颗

料酒、生姜、葱、香菜、鸡精适量

腊排骨洗净，放入锅中，加入料酒和生姜，烧开去浮沫，小火煮1小时。

黑木耳提前泡发3小时，洗净。

干竹笋提前泡发，洗净。

香菇洗净，红枣洗净。

将煮好的腊排骨捞出，放入干净的水中，待水开后转小火，加入葱、姜、料酒和大蒜，滴几滴醋以便释放骨头中的钙质，煮1小时。

放入切好的冬笋和木耳，再煮1小时，加入盐和鸡精调味。

最后将香菇和红枣加入，煮半小时后关火，撒上葱和香菜。

这样一道美味的腊排骨炖木耳笋子汤就完成了。根据个人口味，可以适当调整调料的用量。