乌鸡汤里可以加西红柿

乌鸡汤里是可以加西红柿的。西红柿和乌鸡一起烹饪，不仅可以增加菜肴的口感和营养价值，还能带来一些健康益处。

西红柿乌鸡汤的做法

食材：净乌鸡肉块200克，西红柿200克，盐5克，胡椒1克，味精2克，料酒3毫升，姜5克，葱3克。

步骤：

1. 将鸡肉块洗净，西红柿洗净切块备用。

2. 鸡肉块放入锅内，加入清水烧开后，撇去浮沫，下姜、葱、料酒，再转小火炖制。

3. 待鸡肉块酥烂时，下西红柿、味精、胡椒、盐，烧开即可食用。

西红柿和乌鸡的营养价值及健康益处

乌鸡：具有养肝美容、延年益寿的功效，适合孕妇或手术后恢复身体。

西红柿：含有丰富的营养成分，如果糖、葡萄糖和维生素，对肝脏、心脏等器官有营养和保健作用。

食用建议

适量添加：虽然西红柿可以增加乌鸡汤的口感和营养价值，但建议适量添加，避免过多掩盖鸡汤的醇香。

注意搭配：在制作乌鸡汤时，可以加入红枣、枸杞等食材，以增加菜肴的营养价值和口感。

综上所述，乌鸡汤里加西红柿是完全可以的，并且能够带来一些健康益处。你可以根据自己的口味和需求，适量添加西红柿，享受美味又健康的乌鸡汤。