青椒榨汁能做馒头吗

青椒榨汁后是 可以用来做馒头的。以下是一个简单的做法：

准备食材

自发面粉 适量

青椒 1个

温水 适量

制作青椒汁

将青椒切成小块，放入榨汁机中榨出青椒汁备用。

和面

将适量面粉倒入揉面袋中，加入青椒汁和适量温水混合均匀。

反复揉面，直到形成面团。

发酵

将面团从揉面袋中取出，静置30分钟左右，让面团发酵至两倍大。

分割和整形

将发酵好的面团分成若干个小面团，可以揉成各种形状，然后放入蒸屉上醒15分钟。

蒸馒头

蒸锅的水烧开，有蒸汽冒出后放入小面团。

中大火蒸15-20分钟左右，馒头就可以出笼了。