腊肉青椒豆角饭

腊肉青椒豆角饭是一道色香味俱全的传统美食，主要原料包括大米、腊肉、豆角、土豆等，通过简单的烹饪步骤，即可做出一锅美味可口的饭菜。

所需食材

大米适量

腊肉200克

豆角一把

土豆1个

生抽2勺

老抽1勺

盐6克

花椒粉适量

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油1大勺

葱姜蒜适量

烹饪步骤

准备食材

腊肉和腊肠切片备用。

土豆去皮切成小块，豆角切成段备用。

大米淘洗干净备用。

炒制食材

热锅倒入金龙鱼菜籽油，把腊肉下锅煸炒，加入葱姜炒香。

把豆角和土豆下锅，加入生抽和老抽，盐，调味后继续煸炒。

煮饭

大米淘洗干净后入锅，按下煮饭键。